權威發布:西瓜避雨減肥減藥健康栽培技術

             

    西瓜是人們非常喜愛的水果。隨著人們生活水平的提高,對西瓜的品質和安全提出了更高要求。避雨栽培指利用地上覆蓋設施,在作物生長前期進行保溫,後期進行避雨覆蓋栽培,減少外界不良環境,特別是雨水影響的栽培方式。避雨栽培能夠大大降低田間濕度,減少病害的發生,從而減少農藥的施用量,同時在栽培過程中采用有機肥部分代替化肥,從而提高了產品品質和安全性,因此避雨減肥減藥健康栽培技術越來越受到廣大種植戶的青睞。

(一)品種選擇

    選用早熟、品質好、抗病性強的品種。小果型品種可選用“早春紅玉”、“萬福來”等,中果型品種可選用“早佳”、“京欣係列”等。

(二)播種育苗

   1、播種期

    大中棚栽培的育苗播種期宜為12月下旬~2月上旬,小拱棚栽培的育苗播種期宜為2月上中旬。

   2、育苗方法

    春播宜采取保護地營養缽或穴盤育苗,也可委托育苗工廠育苗。

   3、苗床準備及營養土配製

    應選用有機質豐富、結構疏鬆、透氣性好、保水保肥能力強、無病蟲、無汙染物、三年內沒有種過瓜類作物的土壤配製營養土,或用草炭土、珍珠岩配製育苗基質。營養土的配製比例為幹細土90%、腐熟有機肥10%;育苗基質的配製比例為草炭土80%、珍珠岩20%。將營養土裝入口徑和高均為8cm的塑料營養缽,或將育苗基質裝入50孔育苗穴盤。

   4、種子消毒及浸種催芽

    選擇晴天曬種1d~2d,然後用殺菌劑1號對種子進行消毒,殺菌劑1號稀釋200倍(現配現用),浸泡西瓜種子1小時(沒過種子為宜),用大量清水衝洗4-5次,每次用水量約為藥劑用量的10倍為好,每次清水浸泡10分鍾(攪拌種子),或流水衝洗30分鍾,衝洗過程中不斷攪拌種子。清洗幹淨後用55℃溫水浸種並攪拌15min,待水溫自然降至室溫後浸種2h,撈起後洗淨種子表麵粘液,甩幹表麵水分後在28℃~30℃ 條件下催芽24h~36h,芽長1mm~3mm時播種。

   5、播種

    播種前1d將營養缽或穴盤澆透水。播種時,營養缽每缽或穴盤每穴播1粒發芽的種子,種子要平放。播後覆蓋1cm~1.5cm厚疏鬆濕潤的營養土或基質,然後覆蓋地膜保溫保濕。

   6、苗床管理。

    出苗前溫度宜為28℃~30℃。當40%~50%的種子出苗後及時揭去地膜。出苗後晝溫宜為25℃左右,夜溫宜為16℃左右。在定植前7d~10d進行煉苗,夜溫降至13℃~15℃。苗期適當控製水分,苗床表麵發白時可適量澆水,澆水宜在上午進行。

(三)整地施肥

   1、選地

    應選擇土壤肥沃、排灌方便、通透性好的砂質土或壤土田塊。前茬作物宜為大田作物,不能與其他瓜類蔬菜作物連作,輪作年限不少於三年。  

   2、有機肥代替化肥

    有機肥替代化肥是形勢需要,也是實現產品優質的有效措施。過去為了保供給,化肥用量過多,這不僅帶來成本的增加,也給生態環境帶來了一些負麵影響。現在化肥減量,開展有機肥替代化肥,不是不要化肥,而是需要把過去不合理的大量施用量降下來。定植前10d施入基肥,每667平方米施入優質腐熟有機肥2000kg~3000kg,含硫三元複合肥25kg,開溝深施,化肥用量約為過去傳統栽培用量的一半。

有機肥代替化肥

    3、整地開廂

    一耕兩耙,爬地栽培整成廂麵寬2.2m左右,溝寬0.3m左右的廂;立架栽培整成廂麵寬1.2m左右,溝寬0.3m左右的廂。將廂麵整細、耙平。采用膜下滴灌,滿幅地膜覆蓋栽培。

(四)避雨設施

    采用跨度6m~8m,頂高2.5m~3.5m的熱鍍鋅鋼管或水泥骨架大棚,或跨度4m~6m,頂高1.5m~1.8m的竹架中棚,或跨度寬度1.8m~2.0m,頂高0.3m~0.5m的竹架小拱棚。

鋼架大棚

竹架中棚

小拱棚

(五)定植

   苗齡2葉1心~3葉1心時,選晴好天氣定植。爬地栽培的在廂麵中間定植1行,株距宜為50cm~55cm;立架栽培的每廂栽2行,株距50cm~60cm。澆足定根水,封好定植孔(特別注意:早春定植時不宜澆大水)。大中棚栽培的密封棚膜,小拱棚栽培的插好竹片,覆蓋棚膜。

 (六)大田管理

   1、溫度管理

    緩苗期晝溫宜為28℃~30℃,夜溫宜為18℃~25℃;團棵期至伸蔓期晝溫宜為25℃~30℃,超過35℃時應適當通風降溫,夜溫宜為15℃~20℃;開花結果期晝溫宜為30℃~32℃,夜溫15℃~20℃。

   2、避雨管理

    當日平均溫度穩定達到22℃時,鋼管或水泥骨架大棚拆除邊膜,保留頂部薄膜遮雨;竹架中棚將兩側的邊膜揭起,固定在棚架上,頂部覆蓋進行遮雨;小拱棚則在晴天將兩側的棚膜向上收攏成一條,依靠壓膜線固定在竹片上麵,下雨時將膜放下進行遮雨。

   3、光照管理

    西瓜要求較強的光照強度,但由於棚膜表麵結露珠或表麵不潔淨,特別是在多層覆蓋情況下,常使透射入棚內的光照強度降低。因此大棚栽培應注意保持棚膜潔淨,不要用透光很差的舊薄膜。嚴格整枝、及時綁蔓、打杈,減少西瓜行間鬱閉,適時打頂,植株頂部葉片距棚頂薄膜有30-40厘米的距離,以利於通風換氣。

   4、水肥一體管理

    水肥一體化技術是將施肥與灌溉結合在一起的農業新技術。它通過壓力管道係統與安裝在末級管道上的灌水器,將肥料溶液以較小流量均勻、準確地直接輸送到作物根部附近的土壤表麵或土層中的灌水施肥方法,可以把水和養分按照作物生長需求,定量、定時直接供給作物。其特點是能夠精確地控製灌水量和施肥量,顯著提高水肥利用率。

    結合灌水,采用水肥一體技術,伸蔓肥根據瓜苗長勢,每667平方米可追施甲殼素等衝施肥5kg~10kg;膨瓜肥在第一批瓜長到雞蛋大小時,每667平方米施甲殼素衝施肥或沼液10kg~15kg;大中棚栽培的可采收2批~3批瓜,在第一批瓜收獲後應再追肥一次,以後每收獲一批追肥一次,用量看苗情長勢而定。

水肥一體

   5、整枝理蔓

    大棚密植條件下,要實行較嚴格的整枝,一般采用一主一側雙蔓整枝法整枝。當側蔓長到20厘米左右時,從中選留一條健壯側蔓,其餘側蔓應及時摘除,防止徒長和行間鬱閉。在坐果節位上邊再留10-15片葉,即可打頂。西瓜膨大後,頂部再伸出的側蔓,應以不遮光為原則決定去留,若植株健壯也可不留。

    大棚支架栽培可用吊繩,也可采用竹木支架。在定植後20天,主蔓長到30厘米左右,應及時吊蔓或插架綁蔓。將吊繩係在植株基部並將瓜蔓纏繞到吊繩上,以後瓜蔓每生長20-30厘米纏繞1次;或搭建支架並及時綁蔓,綁蔓采用“8”字形扣,將瓜蔓牢固地綁在立竿上,防止脫下。同時應注意理蔓,使葉片和瓜胎合理分布,勿折斷嫩蔓葉、雌花或瓜胎。綁蔓和整枝可結合進行。

    地爬栽培在伸蔓後及時進行引蔓和整枝,大棚內可簡單壓蔓,或在畦麵鋪草代替壓蔓。但應采取較嚴格的整枝,密植時應用雙蔓整枝法,在稀植時可采用3-4蔓整枝,並及時打杈和去頂,防止蔓葉擁擠和重疊。

   6、人工授粉

    第1雌花摘除,對第2雌花進行人工輔助授粉, 宜在開花期每天上午7時~l0時進行,將當天開放的雄花花瓣反轉,在雌花柱頭上均勻塗抹。宜用不同顏色油漆塗果柄或將塗有油漆的竹簽或線繩插或綁在瓜旁標記坐果日期。

   7、選瓜留瓜

    宜於果實直徑4cm~5cm時,選留瓜型周正的瓜作商品瓜。小果型品種每株留2個~3個瓜,中果型品種每株留1個瓜。立架栽培的,宜於瓜重200g~250g時,用塑料繩綁縛果梗或用塑料網袋進行吊瓜。

(七)病蟲害防治

    主要病害有炭疽病、疫病、蔓枯病、枯萎病、細菌性角斑病、病毒病、根結線蟲病等;主要蟲害有蚜蟲、煙粉虱、薊馬、瓜絹螟、黃守瓜、斑潛蠅等。田間應盡可能減少噴灑化學農藥,用植物病毒弱株係N14防治病毒病,農抗120、武夷菌素、多抗靈防治真菌性病害,農用鏈黴素防治細菌性病害。掌握病蟲害發生規律,以預防為主。如炭疽病是長江中下遊地區西瓜後期主要發生的病害,且在5月中下旬到6月上中旬大量發生,采用避雨栽培,並在關鍵時期利用生物農藥進行預防,後期的炭疽病的發生機率和發生程度可有效降低。蟲害可用物理和生物方法防治,如保護天敵,利用天敵抑製害蟲,如釋放赤眼蜂等天敵防治害蟲。施用生物製劑防治害蟲,如用Bt乳劑,防治菜青蟲。還可用黃板、藍板和殺蟲燈,誘殺害蟲。傳統栽培管理方式整個生育期使用化學農藥5-6次,采用避雨雙減健康栽培技術可使化學農藥使用次數減少到3-4次,綜合計算化學農藥用量可減少施用30%-35%,有效提高產品的安全性。

黃板、藍板誘殺害蟲

(八)采收

    標記日期後時間達到該品種果實發育天數,或果實表麵茸毛消失,外觀呈現該品種成熟時固有特征即為成熟。在當地上市銷售的瓜宜九成熟采收,外運銷售的瓜宜八至九成熟采收。采收宜在上午進行。采收時留長約3cm~5cm的果柄。